Повар горячего цеха

MaViAl Sp. z o.o. приглашает повара горячего цеха кейтеринга на стационарную работу в Kraków, район Prądnik Biały. Специалист отвечает за приготовление горячих блюд по утверждённым рецептурам, стабильное качество партий и санитарный порядок на своём участке.Основные задачи: подготовка mise en place, проверка сырья перед запуском партии, приготовление горячих блюд по технологическим картам, контроль вкуса и внешнего вида, соблюдение порционирования, взаимодействие с другими секциями кухни, контроль запасов своей секции и поддержание санитарных требований.Требуются минимум 12 месяцев опыта поваром, самостоятельность, пунктуальность, умение работать в команде и актуальное санитарно-эпидемиологическое допущение. Ставка — 49 zł brutto за час, полная занятость, работа на месте в Kraków, Prądnik Biały. Официальная заявка принимается только через форму CV на https://openingshub.com/register?role=candidate.